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Le Comptoir des défricheurs de terroirs vous propose une sélection de vins d’auteurs et une cuisine de saison faite maison.
Éric Sage a eu la folie de s’établir à Brem-sur-mer, où ses vignes sont balayées par les vents marins et illuminées par le soleil de bord de mer. Le résultat : des vins frais, aux notes minérales et gentiment salines.